Anket Sitesi

Ankete Yazılan Yorumlar

Kastamonu mutfağının en önemli tatlarından birisi de etli ekmektir. Etli ekmek hem ekmek, hem de yemek sınıfına girer. Konya'nın patentli etli ekmeğinden farklı olarak, dövülmüş kıyma ve soğan harmanının ekmeklik hamur ile kapatılarak sacda odun ateşiyle pişirilmesiyle yapılır. Siz hiç Kastamonu'nun meşhur etli ekmeğinden yediniz mi?

banban: yemedim ama şimdi burda olmasını isterdim canım çekti yav
26 Aralık 2007
fisun: Bizm alt katta Kastamonu'lu bir Nuriye Teyze vardı, rahmet olsun onu hatırladım. O pişirdiğinde bize de verirdi, çok da güzel yapardı.
26 Aralık 2007
angelexest: ilk kez duydum..
26 Aralık 2007
ayazcem: Ya etli ekmek diye çok duyuyorum sanırım bu odur yemedim ama...
26 Aralık 2007
düşünürkız: hiç yemedim ama anket okurken ağzım sulandı umarım yemeside anlattığın kadar keyif vericidir.
26 Aralık 2007
mcalex: Malesef, o zevkten an itibariyle mahrurum :(
26 Aralık 2007
x_nıne: seyahatlerin en güzel yanı ,yörenin kendine has tadlarıdır bence,etli ekmeği ilk pir şeyh şabani türbesi yakınlarında şelaleli bir kafede yemiştim,tavsiye edecek kadar beğendim diyebilirim...
26 Aralık 2007
keremege: Evet yedim ve bayıldım. Eşimin kardeşinin eşi Kastamonuluydu. Onlar yapmışlardı. Gerçekten nefisti.
26 Aralık 2007
Tun-cem: Ben etli ekmeği Konya nın biliyordum ve ilk yediğimde çok gülmüştüm.Konya'da garsondan etli ekmek istedim gele gele bizim kıymalı pide geldi.Meğer kıymalı pideye etli ekmek diyorlarmış.Kastamonu' nunki de öyle değildir inşallah.
26 Aralık 2007
ekinox: yedim tabii... et olacak ve benden kaçacak. mümkün değil:)
26 Aralık 2007
servetcembar: Yemedim ama bu kadar anlatma sonucunda canım istedi şimdi...
25 Aralık 2007
Anketi oluşturan üye: karged . 25 Aralık 2007